“Producción De Carne Inocua De Cuy (cavia Porcellus) Mediante La suplementación De La Dieta Con probióticos De Flora Natural Y probiótico Comercial”. Revista Peruana De Química E Ingeniería Química, vol. 18, no. 1, June 2015, pp. 71-79, https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/11725.