ESTUDIO DE LA COMPOSICIÓN DEL PISCO DE DIFERENTES VARIEDADES DE UVAS PISQUERAS DESDE EL MOSTO HASTA EL PRODUCTO (PARTE II - El PISCO). Rev. peru. quím. ing. quim. [Internet]. 2008 Dec. 31 [cited 2024 May 8];11(2):58-60. Available from: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4722