Variación temporal de la calidad del agua de los estanques y efluentes de los estanques de engorde del camarón de río Macrobrachium amazonicum

Resumen

Este estudio se llevó a cabo en el Sector de Crustáceos del Centro de Acuicultura (CAUNESP) de la Universidad Estadual Paulista, Jaboticabal (21°15'22”S y 48°18'48”W) en São Paulo, Brasil; entre diciembre de 2003 y mayo de 2004. El objetivo fue evaluar los parámetros de calidad de agua con importancia para los cultivos de camarón de agua dulce, operado en un sistema semi-intensivo de estanques en río Amazonas. Nueve estanques de 0,01 ha, fueron sembrados a una densidad de 20 juveniles.m -2 , y alimentados con una dieta comercial a una tasa de 7 a 9% de la biomassa, hasta la semana 14. Después de 145 días de crianza, todos los estanques fueron drenados y cosechados. Se determinaron semanalmente los siguientes: oxígeno disuelto, demanda bioquímica de oxígeno, pH, alcalinidad total, conductividad eléctrica, sólidos totales en suspensión y turbidez, nitrato-N, N-nitrito, amoníaco-nitrógeno N, N-total, ortofosfato soluble, total fósforo, clorofila y feofitina. En el sistema de cultivo semi-intensivo de M. amazonicum, no hubo un patrón claro de variación temporal en las variables limnológicas estudiadas. Oxígeno disuelto, pH, DBO, nitrógeno amoniacal y nitratos aumentaron durante las tardes, mientras que las otras variables no cambiaron. En general, la calidad del agua es más dependiente de los procesos biológicos que se producen en el estanque, que de las características de la renovación del agua para alguna variable.