Méndez, C. R., Vergaray, G., Morante, H. Y., Flores, P. R., & Gamboa, R. A. (2013). Aislamiento y caracterización de Escherichia coliO157:H7 a partir de carne molida de bovino en Lima-Perú. Revista Peruana De Biología, 20(2), 159–164. https://doi.org/10.15381/rpb.v20i2.2680