GUTIÉRREZ-CORREA, M.; VILLENA, G. K. Fermentación por adhesión a superficies: una nueva categoría fermentativa. Revista Peruana de Biología, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 113–124, 2003. DOI: 10.15381/rpb.v10i2.2492. Disponível em: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/rpb/article/view/2492. Acesso em: 26 nov. 2021.