Gutiérrez-Correa, Marcel, and Gretty K. Villena. “Fermentación Por adhesión a Superficies: Una Nueva categoría Fermentativa”. Revista Peruana De Biología, vol. 10, no. 2, Dec. 2003, pp. 113-24, https://doi.org/10.15381/rpb.v10i2.2492.