Méndez, Carmen R., et al. “Aislamiento Y caracterización De Escherichia coliO157:H7 a Partir De Carne Molida De Bovino En Lima-Perú”. Revista Peruana De Biología, vol. 20, no. 2, Aug. 2013, pp. 159-64, https://doi.org/10.15381/rpb.v20i2.2680.