1.
Estela W, Rychtera M, Melzoch K, Quillama E, Egoavil E. Producción de acido láctico por Lactobacillus plantarum L10 en cultivos batch y continuo. Rev peru biol [Internet]. 31 de diciembre de 2007 [citado 18 de agosto de 2022];14(2):271-5. Disponible en: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/rpb/article/view/1797