La receta: mucho más que un procedimiento en la cocina. Investigaciones Sociales, [S. l.], v. 17, n. 31, p. 247–252, 2013. DOI: 10.15381/is.v17i31.7912. Disponível em: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/sociales/article/view/7912.. Acesso em: 6 may. 2024.