“Negocios Urbanos En Lima: Pulperías, Cajones Y panaderías 1750 - 1820”. Investigaciones Sociales 5, no. 7 (June 18, 2001): 173–198. Accessed May 7, 2024. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/sociales/article/view/6875.