Comparación del rendimiento productivo de pollos de carne suplementados con un probiótico versus un antibiótico
DOI:
https://doi.org/10.15381/rivep.v21i2.140Palabras clave:
probiótico, antibiótico, pollos de carneResumen
El estudio comparó parámetros productivos de pollos de carne suplementados con un probiótico Biomin® Poultry 5 Star (Enterococcus faecium, Pediococcus acidilactici, Bifidobacterium animalis, Lactobacillus salivarius y Lactobacillus reuteri) versus un antibiótico (Zinc Bacitracina). Se usaron 333 aves divididas en tres tratamientos de 111 animales con 3 repeticiones por tratamiento: 1, control; 2, antibiótico; y 3, probiótico. En las seis semanas de crianza no se encontró diferencia significativa entre tratamientos para peso corporal, consumo de alimento, conversión alimenticia (ICA), porcentaje de mortalidad y el índice de eficiencia productiva (IEP).Descargas
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Derechos de autor 2010 Carlos Osorio P., Eliana Icochea D., Pablo Reyna S., John Guzmán G., Fernando Cazorla M., Fernando Carcelén C.
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