Temperatura ambiental y su efecto sobre parámetros fisiológicos en vacas Nellore y cruces bajo condiciones del trópico peruano

  • Ide Unchupaico P. Facultad de Zootecnia, Universidad Nacional del Centro del Perú, Junín
  • Luis Bazán A. Escuela Profesional Zootecnia Tropical, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Centro del Perú, Junín
  • Carlos Quispe E. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Peruana los Andes, Junín
  • Edith Ancco G. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Peruana los Andes, Junín
Palabras clave: estrés calórico, vacas, hematología, termorregulación, parámetros fisiológicos

Resumen

El objetivo del estudio fue determinar las constantes fisiológicas relacionadas con la termorregulación corporal, así como parámetros hematológicos básicos entre vacas Nellore y sus cruces bajo estrés calórico. El estudio se desarrolló en la provincia de Satipo, región Junín, Perú, a 628 msnm. Se trabajó con 16 vacas cruzadas (Brown Swiss x Nellore) y 16 vacas Nellore. Las constantes fisiológicas (temperatura corporal, frecuencia respiratoria y frecuencia cardiaca) se evaluaron en horas de la mañana (06:00-07:00) y en la tarde (14:00-17:00). Se tomaron muestras de sangre para determinar hemoglobina (g/dl), hematocrito (%), volumen corpuscular medio (VCM, fl), hemoglobina corpuscular media (HCM, pg), concentración de hemoglobina corpuscular media (CHCM, g/dl). Las funciones termorreguladoras (temperatura rectal, frecuencia cardiaca y frecuencia respiratoria) se vieron afectadas en horas de estrés calórico en los dos grupos raciales (p<0.05). Los valores hematológicos se encontraron dentro de los rangos referenciales, excepto el VCM y la HCM.

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Publicado
2020-03-29
Cómo citar
Unchupaico P., I., Bazán A., L., Quispe E., C., & Ancco G., E. (2020). Temperatura ambiental y su efecto sobre parámetros fisiológicos en vacas Nellore y cruces bajo condiciones del trópico peruano. Revista De Investigaciones Veterinarias Del Perú, 31(1), e17549. https://doi.org/10.15381/rivep.v31i1.17549
Sección
Comunicaciones