Asociación entre patologías podales e indicadores productivos de vacas en lactación

Autores/as

  • María Inés Rodríguez Universidad Nacional de Asunción, Facultad de Ciencias Veterinarias
  • Laura Portillo Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Asunción
  • Antonio Sarubbi Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Asunción
  • Lorena Núñez Laboratorio de Diagnóstico de Enfermedades de los Animales Domésticos, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Asunción https://orcid.org/0000-0003-4897-5213
  • Andrés Mesa Departamento de Ciencias Morfológicas, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Asunción

DOI:

https://doi.org/10.15381/rivep.v32i1.17906

Palabras clave:

pezuñas, enfermedades podales, producción láctea, recuento de células somáticas

Resumen

            El objetivo del estudio fue evaluar la asociación entre patologías podales y los indicadores de producción láctea en tambos del departamento de Caaguazú, Paraguay. Se evaluaron 50 vacas criadas en establos de cama de compost, con patologías podales diagnosticadas durante la fase descendente de lactancia. Se evaluó el tipo de patología podal, localización, evolución, producción láctea, tenor graso, tenor proteico y recuento de células somáticas (RCS) entre setiembre de 2019 y enero de 2020. Se utilizó la prueba de Friedman para detectar diferencias estadísticas entre los grupos conformados según los días de lactancia en Categoría 1, 92-137; Categoría 2, 138-182; y Categoría 3, 183-227 días de lactancia. La suela y la zona interdigital registraron mayor frecuencia de patologías; mientras que, la línea blanca, tapa y talón la menor casuística. La frecuencia en el miembro pelviano fue diferente en la Categoría 3 con el recuento más bajo (p˂0.05), mientras no hubo diferencias entre las otras dos categorías. La frecuencia de animales con niveles bajo, medio y alto en las variables productivas no difirieron entre los grupos. El análisis de correspondencia múltiple detectó asociación entre la categoría 3, hemorragia de suela, evolución leve, y tenores graso y proteico altos. Las de categoría dos se vincularon a flemón interdigital, evolución severa y niveles bajo y medio de proteína y grasa, respectivamente. La patología con menor impacto sobre la producción, por el menor RCS y mayor cantidad de leche producida fue la enfermedad de la línea blanca. Contrariamente, la úlcera de suela de evolución grave se asoció al mayor RCS y menor cantidad de leche producida.

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Biografía del autor/a

  • María Inés Rodríguez, Universidad Nacional de Asunción, Facultad de Ciencias Veterinarias

    Jefa del Dpto. de Ciencias Morfológicas - Cátedra de Anatomía

    Prof. Asistente - Cátedra Anatomía Descriptiva comparada

    Prof. Asistente - Cátedra Anatomía Topográfica

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Publicado

2021-02-26

Número

Sección

Artículos Primarios

Cómo citar

Rodríguez, M. I., Portillo, L., Sarubbi, A., Núñez, L., & Mesa, A. (2021). Asociación entre patologías podales e indicadores productivos de vacas en lactación. Revista De Investigaciones Veterinarias Del Perú, 32(1), e17906. https://doi.org/10.15381/rivep.v32i1.17906