Outcrossing y selección de cuyes mejorados de la región Cajamarca para producir descendencia superior con altos índices de mérito genético

Autores/as

  • José Mantilla Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, Universidad Nacional de Cajamarca, Perú
  • Eduar Valdez Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, Universidad Nacional de Cajamarca, Perú
  • Joe Mantilla Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, Universidad Nacional de Cajamarca, Perú
  • Manuel Paredes Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, Universidad Nacional de Cajamarca, Perú https://orcid.org/0000-0002-4717-3393
  • Arif Mustafa McGill University, Macdonald Campus, St-Ann-De-Bellevue, QC, Canada

DOI:

https://doi.org/10.15381/rivep.v33i5.23787

Palabras clave:

outcrossing, mérito genético, selección, cuyes machos

Resumen

El estudio tuvo como objetivo establecer una práctica de mejoramiento genético de cuyes basado en el outcrossing y selección por mérito genético en el Centro de Producción de Genética Superior (CENPROGEN-SUP), ubicado en el valle de Condebamba, región Cajamarca, Perú. Los progenitores de los cuyes evaluados procedieron de los valles interandinos de Cajamarca (cuyes FICP) y de Condebamba (cuyes Mangallana y cuyes Cholocal). El crecimiento de la descendencia de los cuatro cruces se evalúo bajo las mismas condiciones de manejo y alimentación. Se trabajó con 80 cuyes machos cruzados recién destetados (outcross) y seleccionados a partir de los cruzamientos de machos Mangallana con hembras FICP puras (MFp), machos Mangallana con hembras FICP cruzadas (MFc), machos FICP puros con hembras Cholocal (FpC) y machos FICP cruzados con hembrasMangallana (FcM). En general, el cruce MFp obtuvo el mayor peso promedio al destete (352.1 g), ganancia de peso (16.7 g/día), longitud corporal (36.3 cm) y perímetro torácico (24.9 cm) a los 70 días de edad, seguido del cruce MFc. No hubo diferencias en conversión alimenticia entre grupos. Se concluye que el outcrossing entre reproductores superiores y la posterior selección de su descendencia para caracteres de importancia económica permite obtener descendencias de machos cruzados genéticamente superiores.

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Publicado

2022-10-27

Cómo citar

Mantilla, J., Valdez, E., Mantilla, J., Paredes, M., & Mustafa, A. (2022). Outcrossing y selección de cuyes mejorados de la región Cajamarca para producir descendencia superior con altos índices de mérito genético. Revista De Investigaciones Veterinarias Del Perú, 33(5), e23787. https://doi.org/10.15381/rivep.v33i5.23787

Número

Sección

Artículos Primarios