Impacto del transporte de la codorniz japonesa a cuatro edades desde la costa a la sierra peruana en el inicio de la puesta y el rendimiento productivo

Autores/as

  • Manuel Paredes Universidad Nacional de Cajamarca, Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, Perú https://orcid.org/0000-0002-0560-8264
  • José Valdivia Universidad Nacional de Cajamarca, Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, Perú
  • Deysi Chilón Universidad Nacional de Cajamarca, Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, Perú https://orcid.org/0000-0002-0560-8264
  • Lizbeth Zambrano Universidad Nacional de Cajamarca, Facultad de Ciencias Veterinarias, Perú
  • Lincol Tafur Universidad Nacional de Cajamarca, Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, Perú

DOI:

https://doi.org/10.15381/rivep.v35i2.27849

Palabras clave:

codorniz ponedora, traslado de aves, inicio de puesta, rendimiento productivo

Resumen

Se midió el impacto del transporte de la codorniz de cuatro edades (0, 14, 28 y 42 días) desde la costa a la sierra peruana sobre el inicio de la oviposición y rendimiento en la fase de puesta. Las codornices fueron trasladadas desde Lurín (Lima, Perú) ubicado a 14 msnm hacia el valle de Cajamarca a 2743 msnm. Se trabajó con 800 cotupollos hembras recién eclosionadas en Lurín y se formaron cuatro grupos de 200 aves cada uno. Tres grupos fueron instalados en Lurín y un grupo fue llevado a Cajamarca el mismo día del nacimiento. Los otros grupos fueron trasladados a los 14, 28 y 42 días de edad a Cajamarca. A los 42 días de edad, las aves fueron distribuidas por tratamiento a razón de 15 aves por jaula (una jaula = una repetición). Cada tratamiento tuvo seis repeticiones. Las codornices trasladadas a los 14, 28 y 42 días de edad alcanzaron mayores pesos corporales y pesos de huevo al inicio de la puesta, con mayor masa de huevo y mejor tasa de puesta durante la fase productiva. Las codornices trasladadas a los 28 y 42 días de edad iniciaron la puesta a menor edad y con mejor conversión alimenticia en la puesta.

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Publicado

2024-04-30

Número

Sección

Artículos Primarios

Cómo citar

Paredes, M., Valdivia, J., Chilón, D., Zambrano, L., & Tafur, L. (2024). Impacto del transporte de la codorniz japonesa a cuatro edades desde la costa a la sierra peruana en el inicio de la puesta y el rendimiento productivo. Revista De Investigaciones Veterinarias Del Perú, 35(2), e27849. https://doi.org/10.15381/rivep.v35i2.27849