Montero-Recalde, M. et al. 2017. Efecto Antimicrobiano del Aceite Esencial de Canela (Cinnamomum zeylanicum) sobre Cepas de Salmonella. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú. 28, 4 (Dec. 2017), 987–993. DOI:https://doi.org/10.15381/rivep.v28i4.13890.