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Hidalgo L., V. y Valerio C., H. 2020. Digestibilidad y energía digestible y metabolizable del gluten de maíz, hominy feed y subproducto de trigo en cuyes (Cavia porcellus). Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú. 31, 2 (jun. 2020), e17816. DOI:https://doi.org/10.15381/rivep.v31i2.17816.