Mamani-Linares, L.W. and Gallo, C. 2013. PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DE CARNE DE OVINO Y CABALLO CRIADOS BAJO UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN EXTENSIVA. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú. 24, 3 (Sep. 2013), 257–263. DOI:https://doi.org/10.15381/rivep.v24i3.2573.