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Gálvez C., H. et al. 1999. VALOR NUTRITIVO DE LAS CARNES DE SAJINO (Tayassu tajacu), VENADO COLORADO (Mazama americana), MAJAZ (Agouti paca) Y MOTELO (Geochelone denticulata). Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú. 10, 1 (Jul. 1999), 82–86. DOI:https://doi.org/10.15381/rivep.v10i1.6707.