Granados Z. L, Vilca L. M, Sam T. R. SANEAMIENTO Y DETOXIFICACIÓN DE CARNE DE LLAMA (lama glama) INFECTADA CON sarcocystis aucheniae MEDIANTE MÉTODOS QUÍMICOS: MARINADO, AHUMADO, CURADO SECO Y CURADO HÚMEDO. Rev. investig. vet. Perú. 2007;18(1):57-63. doi:10.15381/rivep.v18i1.1277