Mamani-Linares, L. W., Cayo, F., & Gallo, C. (2014). CARACTERÍSTICAS DE CANAL, CALIDAD DE CARNE Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE CARNE DE LLAMA: UNA REVISIÓN. Revista De Investigaciones Veterinarias Del Perú, 25(2), 123-150. https://doi.org/10.15381/rivep.v25i2.8484