M. Valera, L. Tafur, R. Cáceres, L. Vilela, and M. Paredes, “Efectos del reemplazo dietario del maíz con arroz partido sobre el desempeño en fase de engorde, los componentes de la carcasa y el color de la piel en el pollo criollo peruano”, Rev. investig. vet. Perú, vol. 36, no. 2, p. e30630, Apr. 2025, doi: 10.15381/rivep.v36i2.30630.