M. Rosado-Salazar, J. Dionicio-Acedo, J. Flores-Mego, F. Vásquez, L. Cosio, and A. Aguirre-Velarde, “Perfil de ácidos grasos y contenido energético en músculo de juveniles de cabrilla (Paralabrax humeralis) acondicionados al cautiverio”, Rev. investig. vet. Perú, vol. 29, no. 1, pp. 142–150, Mar. 2018, doi: 10.15381/rivep.v29i1.14196.