D. Guevara-Freire, M. Montero-Recalde, L. Valle, and D. Avilés-Esquivel, “Calidad de leche acopiada de pequeñas ganaderías de Cotopaxi, Ecuador”, Rev. investig. vet. Perú, vol. 30, no. 1, pp. 247–255, Mar. 2019, doi: 10.15381/rivep.v30i1.15679.