W. Caicedo and L. Caicedo, “Características químicas y microbiológicas del ensilado de cáscara de cacao (Theobroma cacao L) tratada con yogur natural”, Rev. investig. vet. Perú, vol. 32, no. 6, p. e21692, Dec. 2021, doi: 10.15381/rivep.v32i6.21692.