Caicedo, Willan, et al. “Composición química Y Digestibilidad Aparente De tubérculos De Taro Procesados Por fermentación En Estado sólido (FES) En Cerdos De Crecimiento”. Revista De Investigaciones Veterinarias Del Perú, vol. 30, no. 2, July 2019, pp. 580-9, https://doi.org/10.15381/rivep.v30i2.16078.