Gálvez C., Hugo, et al. “VALOR NUTRITIVO DE LAS CARNES DE SAJINO (Tayassu tajacu), VENADO COLORADO (Mazama americana), MAJAZ (Agouti Paca) Y MOTELO (Geochelone denticulata)”. Revista De Investigaciones Veterinarias Del Perú, vol. 10, no. 1, July 1999, pp. 82-86, https://doi.org/10.15381/rivep.v10i1.6707.