Jerez-Timaure, Nancy, Jackeline Trompiz, Eugenio Mendoza, y Lilia Arenas-Moreno. «Evaluación Del método De Aturdimiento Y Tiempo De Reposo Corto Sobre Las características De La Canal Y La Carne De Cerdo». Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 31, no. 3 (septiembre 29, 2020): e18722. Accedido octubre 27, 2021. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/18722.