Mamani-Linares, Lindon W., Faustino Cayo, and Carmen Gallo. “CARACTERÍSTICAS DE CANAL, CALIDAD DE CARNE Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE CARNE DE LLAMA: UNA REVISIÓN”. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 25, no. 2 (June 17, 2014): 123–150. Accessed April 28, 2024. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/8484.