Mamani-Linares W, Cayo R. F. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DEL CHARQUI DE LLAMA. Rev. investig. vet. Perú [Internet]. 2011 Dec. 30 [cited 2024 Apr. 28];22(4):290-30. Available from: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/328