BONILLA, Pablo E.; QUISPE, Fredy; NEGRÓN, Luisa; ZAVALETA, Amparo I. COMPUESTOS BIOACTIVOS Y ANÁLISIS SENSORIAL DE UNA BEBIDA FUNCIONAL DE MAÍZ MORADO (Zea mays L.) Y ESTEVIA (Stevia SP.). Ciencia e Investigación, [S. l.], v. 18, n. 1, p. 37–42, 2015. DOI: 10.15381/ci.v18i1.13604. Disponível em: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/farma/article/view/13604.. Acesso em: 27 apr. 2024.