HERNÁNDEZ FERNÁNDEZ, Eloísa; QUISPE, Clara; ALENCASTRE M., Ana. Composición de Ácidos Grasos en aceites de mayor consumo en el Perú. Ciencia e Investigación, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 44–53, 1999. DOI: 10.15381/ci.v2i1.4405. Disponível em: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/farma/article/view/4405.. Acesso em: 2 may. 2024.