Gorriti G., Arilmí, Fredy Quispe J., Jorge L. Arroyo A., Augusta Córdova R., Bertha Jurado T., Ilario Santiago A., and Evelyng Taype E. “Extracción De Antocianinas De Las Corontas De Zea Mays L. Maíz Morado”. Ciencia e Investigación 12, no. 2 (December 31, 2009): 64–74. Accessed May 2, 2024. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/farma/article/view/3395.