Obtención de una bebida simbiótica a partir de suero dulce de quesería. Industrial Data, [S. l.], v. 20, n. 2, p. 7–14, 2017. DOI: 10.15381/idata.v20i2.13950. Disponível em: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/idata/article/view/13950.. Acesso em: 30 apr. 2024.