Caracterización y determinación de ecotipos de oca(oxalis tuberosa), para el procesamiento de harinas en la Quebrada de Ancash, distrito y provincia de Yungay, Región Ancash. idata [Internet]. 2007 Jul. 16 [cited 2024 May 4];10(1):007-10. Available from: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/idata/article/view/5925