CASTILLO ZAVALETA, Carlos Orlando; DEL VALLE JURADO, Carlos. Evaluación del reaprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos generados por los servicios de un catering. Revista del Instituto de investigación de la Facultad de minas, metalurgia y ciencias geográficas, [S. l.], v. 26, n. 51, p. e23942, 2023. DOI: 10.15381/iigeo.v26i51.23942. Disponível em: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/iigeo/article/view/23942.. Acesso em: 5 may. 2024.