Fuentes Campos, María, Lucy Cotrina, and Blanca Romero Guzmán. “Extracción Y caracterización De La Inulina Presente En Los tubérculos De La Dahlia Spp”. Revista del Instituto de investigación de la Facultad de minas, metalurgia y ciencias geográficas 16, no. 31 (July 15, 2013). Accessed May 3, 2024. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/iigeo/article/view/11283.