MERCEOLOGÍA: UN NUEVO CAMPO PARA QUÍMICOS E INGENIEROS QUÍMICOS
Palabras clave:
Merceología, producto, mercancía, origen, funciónResumen
La merceología es la disciplina que estudia la clasificación de las mercancías, ya sea por origen animal, vegetal o mineral, o por función, de acuerdo al Sistema Armonizado de Descripción y Codificación de Mercancías - S.A., fundamentada en las siguientes preguntas: ¿qué es?; ¿de qué está hecha?; ¿para qué sirve?, lo cual permite orientarnos a la correcta clasificación, y es por este motivo que de acuerdo a las características de la formación profesional de químicos e ingenieros químicos se propone a la merceología como curso electivo.
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Derechos de autor 2010 J. M. García P., O. Núñez V., D. Díaz R., H. Helfer C.
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