“APLICACIÓN DE LA ESPECTROSCOPÍA FT-IR EN LA IDENTIFICACIÓN DE POLISACÁRIDOS OBTENIDOS DE LOS FRUTOS DEL “NÍSPERO DE LA SIERRA” Y DE LA ‘GRANADILLA’”. Revista Peruana de Química e Ingeniería Química 13, no. 2 (December 31, 2010): 12–21. Accessed August 17, 2024. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4596.