“ESTUDIO QUÍMICO Y NUTRICIONAL DE LAS VARIEDADES DE LA RAÍZ DE LA Polymnia Sonchifolia ‘YACÓN’”. Revista Peruana de Química e Ingeniería Química 5, no. 1 (December 30, 2002): 37–42. Accessed July 17, 2024. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4340.