“OPTIMIZACION DE LAS CONDICIONES FERMENTATIVAS PARA LA PRODUCCION Y EXTRACCION DE B--GALACTOSIDASA DE Kluyveromyces Marxianus”. Revista Peruana de Química e Ingeniería Química 3, no. 1 (September 18, 2000): 14–22. Accessed May 11, 2024. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4140.