Jerez-Timaure, Nancy, Jackeline Trompiz, Eugenio Mendoza, and Lilia Arenas-Moreno. “Evaluación Del método De Aturdimiento Y Tiempo De Reposo Corto Sobre Las características De La Canal Y La Carne De Cerdo”. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 31, no. 3 (September 29, 2020): e18722. Accessed April 28, 2024. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/18722.