A articulação dos modos de produção e os dois circuitos da economia urbana: os atacadistas de Lima, Peru
DOI:
https://doi.org/10.15381/espiral.v3i6.23582Palavras-chave:
mercado atacadista, intermediários, produtores, Lima, comércio varejistaResumo
O autor dedicou sua atenção principal às questões econômicas dentro das cidades e às relações socioespaciais que elas mantêm com sua região, país e mundo. No caso do Peru, estuda um caso particular sobre Lima e o Mercado Atacadista de insumos (La Parada) desta cidade. Esses estudos em microescala são muito precisos sobre a comercialização de alimentos frescos e a relação entre atacadistas e varejistas, transportadores, produtores e intermediários, bem como aqueles que oferecem serviços e atividades complementares dentro da cadeia de valor dos produtos agroalimentares que vêm desde as várias áreas agrícolas do interior do Peru até Lima.
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Copyright (c) 2022 Juan Manuel Delgado Estrada
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